Årets POTATIS 2012
För fritidsodlare och matälskare med sinne och känsla för utmärkta råvaror och god mat.
Linzer Delikatesse
Sorten framtagen 1975 i Österrike.
Linzer Delikatesse är päronformad med gult skal och ljusgul köttfärg. Sorten är en delikatesspotatis med tunt skal. Något svår att odla för yrkesodlare då formen gör potatisen känslig för stötar och måste hanteras varsamt. Linzer Delikatesse är en mycket uppskattad sort tack vare sin fasta men ändå mjälla textur och fantastiska smak.
Linzer Delikatesse
är med sin fasta men ändå mjälla textur en värdig vinnare av 2012 års utmärkelse.
"Linzer Delikatesse ger god lön för odlarmödan då den har många fina egenskaper som passar inom fritidsodlingen.
Linzer Delikatesse är en potatis med många möjligheter där potatisens smak och textur inbjuder till överraskande smaksensationer vid tillaganing."
|
